Кухня ТВ прямой эфир

В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт – это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и невероятные декоры – все это ждет вас в нашем шоу. Выбирайте свой любимый рецепт и готовьте вместе с нами! Франция

Захватывающее путешествие по западному побережью Франции – от Нормандии до самой границы Испании. Каждый регион раскрывает уникальные гастрономические традиции, секреты приготовления блюд и любовь к жизни. Эта программа объединяет кулинарию, культуру и пейзажи, превращая обычное путешествие в чувственное открытие Франции

Гастрономическое путешествие по шести азиатским странам раскрывает многообразие местной выпечки. Уличные рынки, семейные пекарни, модные кафе и кухни знаменитых шефов помогают узнать секреты дим-самов, свадебных угощений, пандановых круассанов, чизкейков и других популярных блюд. Традиционные рецепты получают современное прочтение, а выпечка готовится не только в духовке, но и на пару или во фритюре. Вед: Донал Скехан. Великобритания

Шеф-повар и писательница Паула Макинтайр живет на живописном северном побережье Северной Ирландии. На своей кухне с видом на Атлантический океан Паула готовит изысканные блюда из лучших местных сезонных ингредиентов. Черпая вдохновение из рецептов, передаваемых по наследству членами семьи, и национального наследия, Паула добавляет современную нотку в традиционные ирландские блюда, которые обязательно порадуют семью и друзей. США

В этом выпуске готовим кальмара на гриле и салат коул слоу по-японски

В новом эпизоде «Бодрой кухни» мы поделимся рецептом нежных и вкусных творожных снежков

В этой серии вы узнаете, как приготовить аппетитные мидии в сырном соусе и освежающий салат с изысканной сырной заправкой. Вед: Григорий Мосин. Россия

Свиная рулька с картофелем гратен. Запеканка из свиной рульки и воздушного картофеля. Вед: Константин Ивлев, Виктория Агапова. Россия

В этом выпуске – готовим кукурузную тортилью с яйцом. Россия

Главная идея австралийского кулинарного шоу – противопоставление совершенно разных подходов, способов и философии приготовления пищи. Ведущие шоу – дуэт диетолога и шеф-повара – готовят как полезные, так и изысканные блюда, используя одни и те же основные ингредиенты. В программе продвигается здоровый образ жизни: снижение потребления жиров, углеводов для снижения уровня холестерина, и в противовес этому – увеличение потребления витаминов, антиоксидантов и натуральных и органических продуктов. Хотя мы знаем, что нужно хорошо питаться, разве так уж плохо иногда побаловать себя? Вед: Зои Бингли-Палин, Эдриан Ричардсон. Австралия

В центре выпуска – приготовление кацу из трески. Зрители узнают, как подготовить рыбу, сохранить ее нежность и добиться аппетитной хрустящей корочки. Отдельное внимание уделят последовательности приготовления и подаче готового блюда, чтобы простой рыбный продукт превратился в оригинальное угощение. Россия

Популярный шеф-повар Рэйчел Ху делится со зрителями современным взглядом на ароматную, натуральную, вкуснейшую шведскую кухню. Рейчел переехала в шведскую глубинку и живет в очаровательном сельском доме, в котором и снимает свою программу. В каждой серии она встречается с местными фермерами или шеф-поварами и ходит в магазины и рестораны, которые славятся аутентичной атмосферой. Затем она возвращается домой на свою кухню, где готовит по местным рецептам вкусную, здоровую пищу, которую легко может сделать у себя дома каждый зритель. Остроумные анекдоты и наблюдения Рэйчел, которые стали приправой для незаслуженно редко вспоминаемой шведской кухни, прекрасная природа и активный отдых – это необычное кулинарное шоу придется по вкусу любому зрителю! Вед: Рэйчел Ху. Великобритания

Григорий Мосин поделится рецептом курицы гедлибже и теплого салата с жареным адыгейским сыром. Вед: Григорий Мосин. Россия

В новой кулинарной передаче ведущий Григорий Мосин попробует блюда, которые были приготовлены по рецептам участников кулинарного конкурса на национальном уровне. Каждая серия будет включать в себя лучшие рецепты известных кулинарных видеоблогеров со всей страны, которые были отправлены на специально созданный конкурс. Вед: Григорий Мосин. Россия

Каждое блюдо хранит свои секреты, а продукты – неожиданные истории происхождения. В этом познавательном проекте раскрываются тайны гастрономии: от разоблачения популярных мифов до поиска настоящих причин успеха известных рецептов. Вы узнаете, как выбрать качественные ингредиенты, чему верить в народных советах и как сделать свои блюда не только вкусными, но и полезными. Погружение в кулинарный мир гарантирует новые знания и вдохновение для экспериментов на собственной кухне. Сингапур

Маринованные шампиньоны. Рагу из курицы в ароматных специях. Шаурма. Реж: Константин Ивлев. Россия

В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт – это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и невероятные декоры – все это ждет вас в нашем шоу. Выбирайте свой любимый рецепт и готовьте вместе с нами! Франция

Захватывающее путешествие по западному побережью Франции – от Нормандии до самой границы Испании. Каждый регион раскрывает уникальные гастрономические традиции, секреты приготовления блюд и любовь к жизни. Эта программа объединяет кулинарию, культуру и пейзажи, превращая обычное путешествие в чувственное открытие Франции

В новом выпуске вы узнаете, как готовить аппетитный суп из сайры и освежающий салат из морской капусты

В этой серии вы узнаете, как приготовить изысканное рыбное ассорти, поданное в оригинальной буханке хлеба, а также наша шеф-повар приготовит необычный салат из кальмаров. Вед: Григорий Мосин. Россия

Гастрономическое путешествие по шести азиатским странам раскрывает многообразие местной выпечки. Уличные рынки, семейные пекарни, модные кафе и кухни знаменитых шефов помогают узнать секреты дим-самов, свадебных угощений, пандановых круассанов, чизкейков и других популярных блюд. Традиционные рецепты получают современное прочтение, а выпечка готовится не только в духовке, но и на пару или во фритюре. Вед: Донал Скехан. Великобритания

Шеф-повар и писательница Паула Макинтайр живет на живописном северном побережье Северной Ирландии. На своей кухне с видом на Атлантический океан Паула готовит изысканные блюда из лучших местных сезонных ингредиентов. Черпая вдохновение из рецептов, передаваемых по наследству членами семьи, и национального наследия, Паула добавляет современную нотку в традиционные ирландские блюда, которые обязательно порадуют семью и друзей. США

В этом выпуске готовим кашу по-гурьевски

Омлет с ветчиной и круасаном. Запеченная ветчина в тесте с горчичным соусом. Вед: Константин Ивлев, Виктория Агапова. Россия

Григорий Мосин – известный шеф-повар, счастливый отец и человек, который готовит не только вкусно, но и с душой. Рядом с ним – его дочка Никита Мосина, маленькая соведущая с неугасаемым любопытством и заразительным смехом. На «Папиной кухне» он учит ее готовить: шаг за шагом, с терпением и с самыми вкусными семейными историями. Папа заранее выбирает рецепт специально для дочери, а затем они вместе готовят блюдо, показывая простые техники, которые по силам даже самым юным зрителям. Григорий делится кулинарными секретами и забавными семейными историями, а Никита активно помогает, задает вопросы, удивляется и искренне радуется – и это магия, которую невозможно сыграть. Детская непосредственность, теплое отцовское терпение и живое взаимодействие создают атмосферу уюта и дружелюбия, и рецепты, которые легко повторить дома с детьми! Россия

Григорий Мосин – известный шеф-повар, счастливый отец и человек, который готовит не только вкусно, но и с душой. Рядом с ним – его дочка Никита Мосина, маленькая соведущая с неугасаемым любопытством и заразительным смехом. На «Папиной кухне» он учит ее готовить: шаг за шагом, с терпением и с самыми вкусными семейными историями. Папа заранее выбирает рецепт специально для дочери, а затем они вместе готовят блюдо, показывая простые техники, которые по силам даже самым юным зрителям. Григорий делится кулинарными секретами и забавными семейными историями, а Никита активно помогает, задает вопросы, удивляется и искренне радуется – и это магия, которую невозможно сыграть. Детская непосредственность, теплое отцовское терпение и живое взаимодействие создают атмосферу уюта и дружелюбия, и рецепты, которые легко повторить дома с детьми! Россия

Григорий Мосин – известный шеф-повар, счастливый отец и человек, который готовит не только вкусно, но и с душой. Рядом с ним – его дочка Никита Мосина, маленькая соведущая с неугасаемым любопытством и заразительным смехом. На «Папиной кухне» он учит ее готовить: шаг за шагом, с терпением и с самыми вкусными семейными историями. Папа заранее выбирает рецепт специально для дочери, а затем они вместе готовят блюдо, показывая простые техники, которые по силам даже самым юным зрителям. Григорий делится кулинарными секретами и забавными семейными историями, а Никита активно помогает, задает вопросы, удивляется и искренне радуется – и это магия, которую невозможно сыграть. Детская непосредственность, теплое отцовское терпение и живое взаимодействие создают атмосферу уюта и дружелюбия, и рецепты, которые легко повторить дома с детьми! Россия

Новое кулинарное шоу, доказывающее всем, что готовить весело в любом возрасте! Юные повара-новички Элоиз, Эди, Абигайль и Марлоу с удовольствием осваивают простые кулинарные приемы; Лиам, начавший готовить в восемь лет, создает доступные блюда и делится советами профессиональных поваров, а отец и сын, Венделл и Джей-Энтони, готовят свои любимые блюда. Канада

В этом выпуске – готовим молочный пирог со сливами и кефир с облепихой. Россия

Шеф-повар приготовит нежную галету с сочными грушами, а также приготовит изысканный салат Месклан. Россия

Любите гастрономические путешествия, в частности – итальянскую кухню? Тогда не пропустите: разные регионы Италии, уникальные блюда, – будет вкусно и интересно! Канада

Любите гастрономические путешествия, в частности – итальянскую кухню? Тогда не пропустите: разные регионы Италии, уникальные блюда, – будет вкусно и интересно! Канада

Шеф-повар и писательница Паула Макинтайр живет на живописном северном побережье Северной Ирландии. На своей кухне с видом на Атлантический океан Паула готовит изысканные блюда из лучших местных сезонных ингредиентов. Черпая вдохновение из рецептов, передаваемых по наследству членами семьи, и национального наследия, Паула добавляет современную нотку в традиционные ирландские блюда, которые обязательно порадуют семью и друзей. США